Организация питания в образовательной организации

Столовая работает с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:00

Информация об операторе питания МКОУ «Яксатовская СОШ»


Горячее питание организовано на базе школьной столовой сотрудниками ООО «Невский лотос»
Генеральный директор - Соломаткин Виктор Юрьевич

Локальные акты по организации питания учащихся:
• положение об организации питания в МКОУ «Яксатовская СОШ»;
• приказ «Об организации питания учащихся»;
Нормативно-правовые документы, регулирующие вопросы организации горячего питания:

• статья 37 ФЗ от 29.12.2012г. «Об образовании в Российской Федерации»;
• статья 25.2 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
• ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27 октября 2020 г. № 32 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМ САНПИН 2.3/2.4.3590-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ»;
• Методические рекомендации по организации питания обучающихся образовательных организаций, утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю. Поповой от 18.05.2020г.;
• Методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю. Поповой от 18.08.2020г.;
•Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4 3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19);
• Постановление администрации муниципального образования «Приволжский район» от 26.08.2020г. № 414 «О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования «Приволжский район» от 02.06.2017г. № 698»;
• Постановление администрации муниципального образования «Приволжский район» от 27.08.2020г. № 421 «Об утверждении перечней мероприятий по организации в 2020 году бесплатного горячего питания обучающихся».
• Устав Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Яксатовская средняя общеобразовательная школа»

Горячее питание организовано на базе школьной столовой сотрудниками ООО «Невский лотос»
Генеральный директор - Соломаткин Виктор Юрьевич

«ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ» министерства образования и науки Астраханской области области по бесплатному питанию младших школьников, выплаты классным руководителям и оснащению сельских школ телефон

8 (8512) 52-37-27.

В рамках проекта «Родительский контроль» каждый родитель в любой удобный для него день по согласованию с классным руководителем может посетить школьную столовую и оценить качество блюд (при условии предоставления справки на отрицательный тест на COVID и прохождение термометрии при входе в школу, при себе иметь удостоверение личности).
Питание в школе осуществляется согласно установленному графику.
В 1-4 классах бесплатные горячие завтраки.
В 5-11 классах обеды за счет средств родителей (законных представителей), необходимо подать заявление и предоставить квитанцию об оплате.
Все классные руководители сопровождают учащихся в столовую, следят за поведением учащихся во время приема пищи.
Санитарно-гигиеническое состояние пищеблока удовлетворяет требованиям санитарных норм. Ежедневно проводится уборка помещения с использованием дезинфицирующих средств.
Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными требованиями. Ношение спецодежды и медицинских масок для работников является обязательным.

Питание учащихся в школе организовано в соответствии с требованиями ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» №52 от 12.03.99 и требованиями СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Горячее питание учащихся осуществляется на основе примерного цикличного меню, утвержденного директором школы и согласованного с Роспотребнадзором. В целях качественной организации питания в школе ведется постоянный контроль питания. Создана комиссия по контролю за организацией питания, в которую входят как администрация школы, педагоги, так и представители родительского комитета школы. Комиссия работает по плану, утвержденному директором школы. Результаты проверок фиксируются в актах. Санитарный режим в помещениях столовой соблюдается. Все сотрудники столовой имеют медицинские книжки. Фильтр доочистки воды находится в исправном состоянии и находится на сервисном обслуживании, контроль проводится 1 раз в квартал. Вся поступающая продукция имеет необходимые сопроводительные документы. Сроки реализации продукции соблюдаются.
Необходимым условием современной школы является забота о состоянии здоровья обучающихся. Условия обучения должны быть такими, чтобы они не ухудшали течение уже имеющегося заболевания и предупреждали появление новых болезней.
В школе поддерживается необходимый воздушно-тепловой режим, два раза в день проводится влажная уборка с необходимыми дезинфицирующими средствами, проветривание помещений осуществляется согласно графику. Строго соблюдаются требования санитарно-гигиенических норм в отношении размеров парт и освещения учебных классов. Функционирует столовая.
Регулярно проводится работа по сохранению и укреплению здоровья учащихся. Стали излюбленными и традиционными спортивные мероприятия. С большим успехом проходят выступления агитбригад «Мы за здоровый образ жизни!». Насыщено, с приглашением специалистов проходят тематические недели.
В соответствии с планом ведется мониторинг здоровья обучающихся на основе медицинских осмотров. Диагностика состояния здоровья учащихся проводится один раз в год всеми специалистами детской поликлиники, в случае необходимости учащиеся направляются на лечение.